Produse alimentare Sonnentor - Tip: Condimente (155)

Foarte variat în utilizare, folosit la vânat, preparate diferite din carne: fripturi, tochituri, tocăniţe, la sosuri, ghiveciuri, risotto, etc…le oferă un gust deosebit, unic.Folosiţi cumpătat datorită aromei intense.

Folosita inca din antichitate, aceasta planta aromata este originara din Grecia. Inca din timpuri indepartate era folosita de catre greci, etrusci si egiptenii pe altarele zeilor pentru parfumul sau imbatator, iar romanii o foloseau in cosmetica si la pr

Hildegard recomandă acest chimion special dulce pentru brânzeturi negătite, gătite sau fripte. Poate fi folosit de asemenea pentru tratarea greței, vărsăturilor și a grețurilor de dimineața în timpul sarcinii sau a disconfortului gastric. Condiment de baz

Recomandat cu branzeturi. Cu o aroma mai dulce decat chimenul autohton.

Cu aroma sa usor dulce si intepatoare si gustul picant, chimenul este folosit mai ales in preparate pregatite la cuptor, la prepararea painii cu seminte, a mancarurilor pe baza de varza, a supelor si a unor varietati de branza sau a unor lichioruri. Fruc

Remediu vechi, traditional, pentru probleme digestive. Se adauga, mai ales, in mancarurile grele sau se poate prepara ceai.

Recomandat pentru carne, tocăniţe şi supe. Foarte Iute! Folosiţi cu moderaţie. Nivel iuţime: 9

Condiment versatil, iute. Se poate găti zdrobit sau întreg. Nivel iuţime: 9

Recomandat pentru carne, tocăniţe şi supe. Foarte Iute! Folosiţi cu moderaţie. Nivel iuţime: 9

Un condiment de lux, fiind una dintre cele mai scumpe. Produs tipic a bucătăriei Orientale folosit şi la dulciurile de Crăciun. Recomandare: condimentaţi ceaiul negru sau cafeaua.

Este un condiment traditional arab, care relativ curand a ajuns si la noi. Este folosit mai ales in condimentarea cafelei si a dulciurilor cu cacao, deoarece neutralizeaza toxicitatea anumitor alcaloizi. Intoxicatii diverse - Se consuma zilnic 10 seminte

Planta regelui, cu putere divină, este de nelipsit în bucătăria italiană. Sfat: adăugaţi la sfârşitul preparării, pentru a păstra aroma.

Nu doar iute, ci foarte iute! Sfat: adăugaţi la sfârşit şi în cantitate foarte mică, doar un vârf de cuţit. Nivel iuţime: 4

De nelipsit în bucătăria Ardelenească. La incaşi se folosea ca şi mijloc de plată. Oferă poftă de viaţă pentru cei ce apreciază gusturile fine. Nivel iuţime: 1

Recomandat la condimentarea cărnurilor grele, vânat, porc şi mânzat. Punctele albe semnalează ieşirea zahărului şi nu un prejudiciu al calităţii...

Foarte des utilizat in bucataria chineza, in amestecuri de ceaiuri, vin fiert si panificatie.

Foarte des utilizat in bucataria chineza, in amestecuri de ceaiuri, vin fiert si panificatie.

Denumirea amestecului provine de la regiunea Provence din Franta, renumita pentru bogatia de plante aromatice. Aroma specifica a acestei combinatii de condimente, este data de prezenta lavandei, apreciata si ca ingredient in bucataria provensala. Plantele

Acest amestec de mirodenii este de nelipsit dacă doriți să preparați minunatele inimioare de turta dulce. Gustul inconfundabil a scorțișoarei și a cuișoarelor vă trezește simțurile, se poate folosi pentru diferite prăjituri, torturi de fructe, sorbeturi s

Se adauga la salate pentru a obtine un gust deosebit. Ingrediente: rozmarin, leustean, cimbru, tarhon, marar, oregano, busuioc, roinita, chimen, fenicul, anason si maghiran.

Indispensabil pentru iubitorii de arome mediteraneene. Ingrediente: oregano, rozmarin, busuioc, cimbru, usturoi.

Curry-ul este perfect pentru asezonarea aperitivelor,supelor,carnii si mancarurilor vegetariene.Punctul culminant al bucatariei Indiene exotice, usor picant.Compozitie: turmeric, coriandru, busuioc, ghimbir, rozmarin, chimen, cimbru, mustar galben, boia i

Curry poarta numele unui amestec de condimente, pus de catre colonistii britanici aflati in India, pentru a descrie un mix de ingrediente indiene.Curry dulce este curry-ul japonez, si se foloseste mai mult la asezonarea orezului.Produs EcologicCompozitie:

Cu un gust intens si iute, recomandat la gatit carne, supe, sosuri, tochituri.

Un amestec foarte îndrăgit în Orientul Mijlociu, cunoscătorii condimentează cafeaua astfel pentru efectele de plăcere asupra trupului. Adaugă un vârf de cuţit de CONDIMENT - AMESTEC ALADDIN la cafeaua ta sau foloseşte la deserturi pentru obţinerea unui g

Ingrediente: chimion, scortisoara, cuisoare, cardamom, coriandru, piper negru si foi de dafin. Amestec de mirodenii direct din India. Folosit in tocanite de legume, linte, naut si orez, de nelipsit la toate mancarurile din bucataria Indiana. Adaugati spre

Se consuma ca atare in diverse mancaruri sau sa prepara un ceai de fructe deosebit.Suntem foarte grijulii cu aceste comori, deoarece aceste plante si mirodenii sunt de neînlocuit în bucutarie. Cultivate ecologic, culese atent si procesate cu blândete de f

Fiind iute incinge atmosfera in bucatarie, oferind alimentelor culoare si gust picant. Recomandat pentru supe, sosuri, tochituri, paste si chiar pentru preparate simple. Ingrediente: boia dulce, usturoi, chili, petale de trandafir, oregano, cimbru, busuio

Condiment popular in Europa Centrala si Scandinavia, „semintele” de chimen sunt de fapt fructele uscate de Carum carvi, planta din familia Apinaceae/Umbelliferae, familie ce include patrunjelul si chimionul. Cu aroma sa usor dulce si intepatoare si gustul

Chimenul este cunoscut ca avand puteri miraculoase alungand spiritele rele, este un remediu popular traditional folosit in caz de balonare, enterite , enterocolite sau afectiuni urinare (antispastic), pentru lactatie sau problene digestive (de adaugat in

Cuisoarele sunt utilizate la condimentarea diferitelor preparate si muraturi, se folosesc in produse pentru cofetarie, gemuri si conserve, precum si in vinuri. Ingrediente: cuisoare*. *ingredient certificat ecologic. Stiati ca? Mentionate si in epopeea in

Boiaua dulce (Capsicum Annuum) de la Sonnentor! De nelipsit in bucataria ardeleneasca si folosita de incasi ca mijloc de plata, boiaua creste pofta de viata a celor care apreciaza gusturile fine. Ingrediente: 100% boia dulce*. *ingredient certificat ecolo

Boiaua iute (Capsicum Annuum) de la Sonnentor! In chutney, pesto, sau cu crema de branza ori curry, boiaua iute iti lasa imaginatia sa zboare salbatic. Ingrediente: 100% boia dulce*. *ingredient certificat ecologic. Stiati ca? Paprika denumeste in limba m

Un amestec de condimente de la Sonnentor! Foarte fin si usor dulce, inabusit in ulei capata gustul lui caracteristic! Ingrediente: chimen*, coriandru*, turmeric*, seminte de mustar galben*, salvie*, schinduf*, boia dulce*, fenicul*, sare de mare, rozmarin

Un amestec usor picant de condimente de la Sonnentor, care inabusit in ulei isi capata gustul caracteristic! Ingrediente: turmeric*, coriandru*, chimen*, seminte de mustar galben*, boia iute*, schinduf*, fenicul*, busuioc*, ghimbir*, rozmarin*, sare de ma

Condiment Piper Negru Macinat Sonnentor - piper negru (Piper nigrum) macinat. Ingrediente: piper negru ecologic. Recomandari: se adauga in preparatele culinare la mijlocul sau spre sfarsitul gatirii, pentru a-si mentine aroma. Pentru mai multe informatii,

Condiment Sofran Bio - ofera culoare si aroma produselor de patiserie si diverselor retete culinare. Are o aroma usor acidulata, fiind necesara o cantitate foarte mica in preparate - din fericire, pentru ca este cel mai scump condiment din lume. Ce este s

Anason stelat (Illicum verum Hock.) ecologic de la Sonnentor, o mirodenie chinezeasca ce se potriveste bine cu supe asiatice, cu vinul cald sau cu compoturile. Produs ambalat manual in ambalaj compostabil. Ingrediente 100% anason stelat*. *ingredient cert

Condiment piper alb macinat de la Sonnentor, un produs ecologic care se adauga in preparatele culinare la mijlocul sau spre sfarsitul gatirii, pentru a-si mentine aroma. Este mai iute decat piperul negru dar are o aroma mai slaba decat acesta, avand un co

Seminte de mustar negru, un condiment aromat potrivit pentru curry de legume sau chutney, supe picante si sosuri. Daca este prajit rapid in ulei sau ghee incinsa, ?explodeaza? asemenea floricelelor de porumb lasand o aroma caracteristica de nuca. Stiati c